마늘짱아지는 마늘을 절여 만든 발효식품으로 강력한 항산화 작용과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 혈압 조절, 심혈관 건강 개선 등의 효능이 있으며, 섭취 시 위장 장애 등의 주의점도 고려해야 합니다.목차마늘짱아지란?마늘짱아지의 주요 성분마늘짱아지의 효능마늘짱아지 섭취 시 주의할 점마늘짱아지를 건강하게 먹는 방법자주 묻는 질문 (Q&A)1. 마늘짱아지란?마늘짱아지는 마늘을 식초, 간장, 소금 등의 양념에 절여 만든 한국 전통 반찬입니다. 숙성 과정에서 마늘 특유의 매운맛이 줄어들고, 감칠맛이 더해지면서 건강에도 좋은 성분이 유지됩니다.2. 마늘짱아지의 주요 성분마늘짱아지에는 다음과 같은 주요 성분이 포함되어 있습니다.알리신(Allicin): 강력한 항균 및 항산화 작용비타민 B6: 신경 건강 및 면역력 강화..