suya0923 님의 블로그

속 편한 여름 보양식, 녹두죽의 놀라운 효능

덥고 습한 날씨에 속이 더부룩하고 입맛이 없을 때,부드럽고 시원한 녹두죽 한 그릇이 몸과 마음을 편안하게 만들어 줍니다.✅ 녹두죽은 왜 여름철 건강식일까?녹두는 예로부터 더위를 식히고 독을 풀어주는 음식으로 알려졌습니다.한방에서는 청열해독(熱을 내리고 독을 풀어줌) 작용이 있어 여름철 열사병, 땀 과다, 갈증 등에 효과적인 약재로도 활용돼 왔죠.특히 죽 형태로 섭취하면 소화 흡수가 빠르며, 위장에 부담을 주지 않아노약자, 환자, 더위에 지친 사람에게 최고의 회복식으로 꼽힙니다.✅ 녹두죽의 주요 성분과 건강 효능주요 성분 및 건강 효능 설명식물성 단백질 근육 회복, 피로 해소, 포만감 유지비타민 B군 에너지 대사 촉진, 피로 회복, 집중력 강화식이섬유 장 운동 촉진, 변비 예방, 혈당 조절칼륨, 칼슘, 철..

더위 날리는 오이냉국! 여름엔 이 맛이죠

숨이 턱 막히는 무더위, 시원한 한 그릇이 간절하지 않으신가요?아삭하고 시원한 오이냉국은 여름철 입맛도 살리고, 몸속 열도 확 내려주는 최고의 반찬입니다.✅ 오이냉국은 왜 여름철 별미일까?오이냉국은 차갑게 만든 국물에 얇게 썬 오이를 넣고 새콤하게 양념한 국으로,더운 여름철 갈증 해소, 열기 진정, 입맛 회복에 탁월한 음식입니다.특히 조리 과정이 매우 간단하고, 재료도 간단해 누구나 쉽게 만들 수 있는 가정식 건강 반찬으로 많은 사랑을 받고 있죠.식초와 오이의 궁합은 소화 촉진과 피로 해소에도 효과적입니다.✅ 오이냉국의 주요 성분과 효능주요 재료 효능 설명오이 🥒 수분 95%, 갈증 해소, 이뇨 작용, 피부 진정식초 🍶 피로 회복, 소화 촉진, 입맛 돋움마늘 🧄 살균 작용, 면역력 강화국간장/소금 ..

여름을 이기는 붉은 힘! 토마토로 만드는 건강 요리 6선

햇볕이 강하고 입맛도 떨어지는 여름, 시원하고 영양 가득한 요리로 건강을 챙기고 싶으신가요?그렇다면 ‘천연 항산화제’ 토마토로 만든 요리들이 최고의 선택이 될 수 있습니다!✅ 여름 건강을 위한 토마토 요리 6가지 소개1️⃣ 토마토 냉국설명: 차게 식힌 토마토를 얇게 썰어 양파, 오이, 간장, 식초, 꿀과 함께 냉국으로 만든 메뉴.효능: 갈증 해소, 비타민 C 보충, 체내 열기 제거추천 대상: 더위에 지치고 입맛 없는 사람2️⃣ 토마토 달걀 볶음 (중식 스타일)설명: 토마토와 달걀을 간단하게 볶아내는 부드럽고 고소한 요리효능: 단백질+리코펜 시너지, 피로 회복, 면역력 강화추천 대상: 바쁜 직장인, 아침 대용 식사3️⃣ 토마토 카프레제 샐러드설명: 생 토마토와 모차렐라 치즈, 바질 잎을 올리브유와 발사믹 ..