하루 딸기 한 줌이면 면역력까지 챙깁니다

주요 영양소:

비타민 C: 100g당 약 59mg(하루 권장량 100% 이상 충족 가능)

엽산(비타민 B9)

안토시아닌

식이섬유(펙틴)

칼륨, 마그네슘 등 미네랄

주요 효능 (도움되는 증상):

✅ 피로 회복: 딸기 5~6개(약 100g 기준)에 들어 있는 비타민 C는 피로의 주범인 활성산소를 제거하는 항산화제로 작용하며, 콜라겐 합성과 에너지 대사를 도와 신체 회복을 촉진합니다.

✅ 면역력 강화: 비타민 C는 면역 세포의 기능을 강화하여 감기나 바이러스 감염에 대한 저항력을 높여줍니다.

✅ 무기력 개선: 딸기에 포함된 엽산은 혈액 생성에 도움을 주고, 안토시아닌은 혈류 개선과 뇌 혈액순환에 효과적이어서 봄철 무기력증 해소에 도움을 줍니다.

✅ 항산화 효과: 안토시아닌과 비타민 C의 복합 작용으로 노화 방지 및 세포 손상 억제에 기여.

섭취 및 활용법:

깨끗이 씻어 껍질째 그대로 생과일로 섭취 (가장 흡수율이 높고 신선도 유지)

요거트 토핑으로 곁들이기 (단백질+유산균+비타민 조합)

스무디나 주스로 만들어 아침 대용으로 마시기

샐러드에 넣어 새콤달콤한 맛 더하기

소량의 꿀을 곁들이거나, 견과류와 함께 디저트처럼 즐기기

구입 팁:

3월~5월이 딸기의 최고 제철이며, 이 시기에는 산지 직송 또는 마트 할인 행사가 많아 신선한 딸기를 저렴하게 구입하고,

보관 시에는 물기를 제거하여 종이 타월에 싸서 냉장 보관하시되 가능한 한 3일 이내 섭취하시길 권장드려요.