봄에 제철을 맞아 귀하게 여겨지는 ‘부추’는 풍부한 영양소와 강한 생명력으로 예부터 보약 같은 식물로 알려져 있습니다. 이 글에서는 봄 부추의 특징과 효능, 올바른 섭취 방법과 요리법, 보관 팁까지 상세히 소개합니다. 봄철 건강을 챙기고 싶은 분들에게 필독 정보입니다.✅ 목차봄 부추가 귀한 이유부추의 주요 효능부추 고르는 법과 보관 팁부추로 만들 수 있는 대표 요리부추 섭취 시 주의할 점자주 묻는 질문 (Q&A)마무리 글 🥬 1. 봄 부추가 귀한 이유부추는 사계절 재배가 가능하지만, 특히 봄철 부추는 맛과 향이 뛰어나 더욱 귀하게 여겨집니다. 겨울 내내 뿌리에서 영양을 저장했다가 따뜻한 봄날 햇살 아래 돋아나는 부추는 연하고 향긋하며, 영양도 풍부합니다.봄 부추는 다른 계절보다 염록소와 비타민 함량이 ..